各項烹飪課程開課課程資料

楊桃烘焙班學習成果

從基礎到實務,從烘焙到中菜,從家常菜到創業班,甚至到現在的各式證照班與日本料理課,多樣化的課程,楊桃烹飪補習班學校提供給學員們豐富而又多元的烹飪課程,同時更匯集了許多對烹飪、美食有興趣、熱忱的朋友們,來到這兒彼此學習、交流。然而這些豐碩的成果,都將展現在成員們所製作的成品上,歡迎你與我們一同踏進楊桃烹飪學校的美食烹飪世界吧!
推出日期:2008/6/9 人氣指數:3290
水果甜點真簡單

「楊桃烹飪補習班」就在今年暑假特別規劃了「小廚師培訓班」,內容豐富,包含製作小朋友最喜歡的蛋糕、甜點,還有壽司、披薩等課程。還能讓小朋友利用暑假學一些平常學校沒有教的東西,提早進入烹飪的世界,並讓小朋友知道其實做菜一點都不難,而且還可以很有趣。再多方的了解、學習中度過一個充實的暑假。
推出日期:2008/5/16 人氣指數:5595
海洋深呼吸
面對台灣海峽的天然海景,邱家人用貝殼擺飾、輕紗帷幕、木材打造的桌椅,為「海洋深呼吸」塑造出如置身希臘般的閒散氛圍。除了無價的天然海景之外,店內現作的美食也為人稱道,像墨西哥碳烤雞排、焗烤美食和迷迭香雞腿排都是點餐率最高的餐食,除了異國風味餐、小火鍋、義大利麵外,下午茶系列中的布朗尼和重乳酪起士蛋糕都頗受好評。邱亞萍在接手餐點開發工作之後,定期採購新鮮食材,也不斷開發新產品,自我要求甚高,為店內的飲食作嚴格的把關。
推出日期:2008/4/22 人氣指數:2875
九份護理長的店
去過九份的人都知道,『九份護理長的店』特別店名讓人一見難忘。曾在國泰醫院擔任護理長一職的楊明麗老闆想利用這個優勢,讓人立刻聯想健康產品的深刻印象。談到中年轉業的大轉變,楊老闆笑著說,離開護理工作之後,因為懷抱著對烹飪的熱忱,也曾在中學教書,決定興趣與工作結合,邊看書邊研發,16年前終於在自己的老家九份開了第一家店讓夢想成真,並廣受好評。
推出日期:2008/3/7 人氣指數:6991
楊桃烹飪補習班
我們特別為了這些懷抱著夢想來到這裡的學員們用影像留下紀錄,與大家分享學習的豐碩成果,當然這並不是學習的終站,我們樂見這些將來的美食家、咖啡店主人,或者飯店大廚師都能完成他們心中的夢想,也歡迎大家一同加入烹飪學校學習的行列,一同創造美食流行新風潮。
推出日期:2007/8/2 人氣指數:11248
張瑞文-30歲才赴日學習料理的烹飪名師
你熱愛你的工作嗎?你現在所過的生活是不是心目中理想的樣子呢?一起來看看日本料理教師--張瑞文的故事吧!看她如何從單調無趣的生活中破繭而出,如何在三十歲時才決定離鄉背井,進而摸索出自己的潛能?如何從摯愛的料理中獲得真快樂?相信大家看過她的心情分享之後,一定都能勇於追求自己理想中的生活,有夢的人生最美,真的!
推出日期:2004/8/27 人氣指數:13535
勇於活出自我的烘焙魔法師-陳明裡
你一定很難想像,在女性意識尚未抬頭的70年代,一個在電子工廠任職6年,對烘焙一竅不通的的女作業員,怎麼能夠毅然決然地轉換跑道,不顧夫家的反對從零開始,一步一腳印地累積經驗,到今日成為受人愛戴的烘焙名師,而陳明裡就是這樣一個勇於築夢、擇善固執的奇女子......
推出日期:2003/4/1 人氣指數:14276
月餅烘焙班教學實錄
月餅烘焙班在大家引頸期盼下開始上課了,在上課的三個小時中,不時可以聽到從教室中傳出的笑聲,及學員、老師間的問答聲,還有成品從烤箱中端出時大家的驚呼聲,溫馨熱鬧的感覺從來不曾離開過烘焙教室。
推出日期:2001/10/11 人氣指數:13744
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中式麵食丙級證照班
明年中式麵食考試預定在明年一月中旬要完成報名手續,所以要有意要報考中式麵食的同學請儘快與我們聯絡,以免錯過一年一次的檢定考試。


 


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